正月金沢帰省③お節

妻の実家でいただいたお節。





菜香樓さんの中華お節
豪華な食材がこれでもかとギッシリ。



日本のお節。お雑煮は醤油ベースに四角い餅入り。

お屠蘇とともに堪能いたしました。
のんびりと過ごしたなぁ。

自宅へのお土産は、定番となりつつある笹漬け。
いつもの小鯛の笹漬けの他に、珍しいのどぐろの笹漬けも購入。
身がしまった小鯛は勿論美味い。脂の乗ったのどぐろも絶品。
日本酒や焼酎のロックに良く合いますよ。

http://www.saikohrou.com/
菜香樓

https://www.wakasa-marukai.co.jp/shop/
若狭小浜丸海オンラインショップ
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笹漬けや、雲丹ひしお　などが購入できます。